10 de Novembro de 2023
Restaurantes de Matosinhos começam a reciclar cinzas dos assadores de peixe
Lusa

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A Câmara Municipal de Matosinhos começou a recolher os resíduos alimentares, cinzas dos assadores de peixe e caixas de esferovite onde o pescado é acondicionado na principal rua de restauração do concelho para reciclar.

Este novo projeto de reciclagem, apelidado de “Esta rua recicla”, arrancou na quarta-feira na Rua Heróis de França e deverá ser alargado aos restantes estabelecimentos comerciais até ao final do ano, referiu aquela autarquia do distrito do Porto, em comunicado.

Aos restaurantes serão disponibilizados equipamentos para depositar os respetivos resíduos que, depois, serão recolhidos por equipas municipais e depositados, explicou.

Agora, para além dos resíduos que habitualmente são separados como o vidro, o papel e o plástico, os restaurantes têm agora recipientes para os resíduos alimentares, cinzas e esferovite, vincou.

O objetivo desta recolha é de dar resposta às necessidades dos restaurantes, mas também valorizar os resíduos enquanto recurso, reforçou o município.

“A autarquia considerou que, na sua estratégia de gestão de resíduos, era importante dar resposta àqueles produzidos pelas especificidades da restauração de Matosinhos”, sublinhou.

A Câmara Municipal de Matosinhos começou a recolher os resíduos alimentares, cinzas dos assadores de peixe e caixas de esferovite onde o pescado é acondicionado na principal rua de restauração do concelho para reciclar.

Este novo projeto de reciclagem, apelidado de “Esta rua recicla”, arrancou na quarta-feira na Rua Heróis de F…





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